●1枚のステーキ重量を250ｇ前後（不定貫）に設定


※受注最小ロットの合計金額は、6kgで計算しています。

【商品の特徴】
◎アメリカ産肉質格付け最上級の穀物飼育の牛肩ロース
◎旨み、柔かさ、歩留りを考えるとお得な商品

【肉質等級の格付け】
米国の牛枝肉格付は「肉質等級(Quality Grade)」と「歩留まり等級(Yield Grade)」から成り立ち、米国農務省(USDA)の格付検査官により等級分けが実施されています。
肉質等級は牛の種類、性別、成熟度、脂肪交雑などによって決定され、８等級の最上級等級「プライム」を使用しています。

【期待できる効果】
★リピート客が増える
★コストパフォーマンスが高い商品（利益向上）
★ホテル、宿泊レストラン等、一度に多くの食事の提供には作業時間の削減に（ステーキカット済み）
★約１kgの真空パックで使いやすく、鮮度を長期保てる
★ボリューム商品の看板メニューとして集客向上

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この商品を３万5千円以上の購入で、1個口を送料無料※
　＊1個口（～20kgまで）
　

1落札が=6kgで計算しています。

重さで単価計算してご連絡いたします！


単価：2,880円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)（税込）
販売最小ロット：17280円/約6～8kg/本（（約1ｋｇづつ真空パック）（税込）
生(原)産地：アメリカ産
加工地：宮崎
形態：真空
荷姿：箱
サイズ：約6～8kg（28～32枚【約1ｋｇ×6～8真空パック】）
賞味期限：約1年（なるべくお早めにお使い下さい）(冷凍)
解凍方法：自然解凍
納期/発送体制：受注日の翌日発送/冷凍便
運送費： ヤマト運輸規定運賃
納入実績：【宮崎市中央卸売市場で39年実績】レストラン、ホテル、旅館、トンカツ専門店、学校、保育園、病院、老人ホーム、ゴルフ場、居酒屋、スーパー、お弁当屋等
参考メニュー：厚切りステーキ、サイコロステーキステーキ、焼肉、バーベキュー、ビーフカツ、ビーフシチュー
備考：当店の牛肉No３人気。少ロットで在庫リスク少ない。
原材料、食品添加物：輸入牛肉