フランス・アルザス地方でオードヴィの造り手として世界中の業界人より「蒸留酒の魔術師」とも例えられる「ジャンポールメッテ」とのコラボにて誕生したジャパニーズクラフトジン「GIN　HEART」シリーズ。
四季にあわせて季節のボタニカルを使用し南薩摩より丹精込めて造った日本のクラフトジン。
先ずはストレートでグラスを傾け、様々なボタニカルの香りを探してみては…？
一年中季節を感じて頂ける懇親のクラフトジンをお楽しみ下さい。

昆布が全体的にまろみを醸し出しております。
山椒や柚子など特徴の出やすいものをなるべく脇役にして抑える事により、かすかな桜の風味を中心に、より複雑味が増すように仕込んであります。
軽く鼻の近くにグラスを近づけて先ず漂ってくる香りは、主となるジュニパーベリーから感じる松脂のような香りと新茶のこの時期を連想する抹茶、桜の葉、磯の香り、山椒、そして柚子香と共に昆布から感じる微かな塩味が心地好い。
世界中で人気のカクテル「ジン＆トニック」に桜の花びらを入れて日本的に春を感じてみては…？




201812
20181211

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ただしボトルの形状や組み合わせで、上記の条件での対応が出来ない場合もあります。
またクール便ご希望の方はクール便代金500円が別途必要です。

梱包の為の箱はリサイクル箱を使用するので箱代などは一切頂きません。
領収証の発行も可能です。
領収証のみを別送する場合は別途100円頂きます。

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