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家のみ　ポマール名門の歴史と伝統×女性当主の感性　ドメーヌ・パラン2018ブルゴーニュコート・ドールピュアで複雑　エレガントで力強い

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家のみ　ポマール名門の歴史と伝統×女性当主の感性　ドメーヌ・パラン2018ブルゴーニュコート・ドールピュアで複雑　エレガントで力強い: 商品编号：d1088184149 【浏览原始网页】

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ポマール名門の歴史と伝統×女性当主の感性　ドメーヌ・パラン2018ブルゴーニュコート・ドール赤

商品説明

ポマール村の銘醸家パランが造るブルゴーニュコート・ドール。ピノ・ノワールの良さが限りなく引き出されており、フルーティで色も濃く、滑らかなタンニンも充分な余韻の長いワインです。

歴史と伝統を持ちながら、常に改革を怠らないポマールの名門
偉大なブルゴーニュワインの造り手と知られるパラン家は17世紀半ばにヴォルネイにぶどう栽培の第一歩を築き、1803年、その居を移したポマールで現在のドメーヌ・パランの基礎となるワイナリーを設立しました。伝統的技法と最新の技術の融合、そして忘れてはならないのは完璧なワインを求める厳格なワインに対する精神です。また、ドメーヌ・パランは旺盛に海外進出を計りました。エティエンヌ・パラン氏の第３代アメリカ合衆国大統領、トーマス・ジェファーソンとの親交をきっかけとしてドメーヌ・パランがホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。フランスのみならず世界中を魅了し続ける彼らの造るワインは、力強いスタイルで色合いも深く、しっかりとしたボディとアルコール度数が高いことがこのドメーヌの特徴です。ポマールを中心として約25haの畑を所有し、17世紀半ばから今日に至るまで脈々と引き継がれてきた完璧なワインを求める精神は今も12代目当主、アンヌ・パラン氏と妹のカトリーヌに氏引き継がれ、パラン家の歴史と伝統を重んじながらも、より柔らかさとエレガンスを持った女性の感性がいきたスタイルに進化しています。現在、有機農法への転換中です

生産者名
SAS Domaine Parent
ドメーヌ・パラン
商品名
Bourgogne Cote d'Or rouge
ブルゴーニュコート・ドール赤
ヴィンテージ2018

原産国フランス
地方ブルゴーニュ
品質分類・原産地呼称A.O.C.ブルゴーニュコート・ドール
品種ピノ・ノワール 100%
醗酵ステンレスタンク 60%、オーク樽 40%
熟成オーク樽熟成 12カ月(仏産、228L)
平均年間生産量20,000本
ALC度数13％
キャップ仕様コルク
種類スティルワイン
色赤
味わいミディアムボディ
ビオ情報ビオロジック認証情報 Ecocert

750ml

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販売場の名称及び所在地
（名称）木下酒店

（所在地）〒８１１－０２０６
福岡県福岡市東区雁ノ巣２丁目１２の５
酒類販売管理者の氏名：木下　守史
酒類販売管理研修受講年月日：令和2年年6月17日
次回研修の受講期限：令和5年6月16日
研修実施団体名：香椎小売酒販組合

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