ルモルトンヴューカルヴァドス 1996 700ml フランスブランデー拍卖-洋觅网【ymi.cn】

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ルモルトンヴューカルヴァドス 1996 700ml フランスブランデー

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ルモルトンヴューカルヴァドス 1996 700ml フランスブランデー: 商品编号：1162223223 【浏览原始网页】

当前价：RMB 944

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商品件数：1

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开始时间：2024-11-22 15:30:13

结束时间：2024-11-29 20:38:19

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Lemorton Vieux Calvados

ブランデー 700ml
[生産地］フランスノルマンディー地方

[コメント］

Lemorton ルモルトンの創業者 Isidore Lemorton (現当主の祖父) は、長い人生の中、彼の作品に対して多くのメダルと賞を受賞しました。最も注目すべきは、1991年に91歳で「Guide des Gourmands」のタイトル「The Golden Rooster」を受賞したことでした。イシドールの息子であるロジャーは、カルヴァドス蒸留の伝統を継承し、プロセスと生産への情熱を持って、彼の心と魂をシードルと洋ナシからの蒸留と発酵に注ぎ込み、オーク樽で彼のカルヴァドスドンフロンテを熱心に保存しました。この大きな情熱は、やがて息子のディディエに引き継がれ、現在はディディエと妻マルティーヌの二人で蒸留所を盛り上げています。

ルモルトンのカルヴァドスは、パリをはじめフランス各地の高級レストランで高い評価を受けています。ノルマンディ地方で収穫された48種類のリンゴと洋ナシでシードルとポワレを仕込み、その醸造酒を蒸留して得られる透明なスピリッツを、さらに樽で長時間に渡って熟成させて出来る琥珀色のブランデーがカルヴァドスです。ラベルに年号が記されたカルヴァドスは蒸留された単一の年を意味し、熟成年数が記されたものは異なる樽のカルヴァドスをブレンドした際に最も若いものを基準に記されています。

ルモルトンのカルヴァドスは最低30％の洋ナシとリンゴのブレンドで、ジュースは完全に発酵するまで木樽に置かれます。円柱形蒸留機で蒸留された後、何十年もの歳月を経て樽から瓶に詰められ、グラスに注がれたときにやっと息を吹き返し、芳醇な芳香が人々を魅了します。

商品コード： 35156009

製造元： Lemorton

状態：新品未開封品

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出品者情報

出品者名：株式会社松澤屋

所在地：埼玉県さいたま市

営業時間：平日土曜日 9時～17時日曜・祝祭日・夏季・年末年始休み

連絡先：048-666-6631

酒類小売業免許：名義/番号:1-1787 税務署名:大宮税務署