和茶友交流时常说的日本铁壶中的水垢是什么?有什么作用?
- 来源：洋觅网日本站 | 作者：洋觅网 | 发布时间：2019-10-31 17:55 | 点击量：3216
我们常说的日本铁壶中的水垢指的是我们用铁壶烧水后，由水中的矿物质析出的如钙、镁等成分经过煮沸、冷却以及长时间的累计，在铁壶内壁上形成的厚厚的水垢层；
水垢的作用可以过滤掉水中一大部分的杂质，还原水中的微量元素，使煮出来的水甘甜爽口。
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我们常说的日本铁壶中的水垢指的是我们用铁壶烧水后，由水中的矿物质析出的如钙、镁等成分经过煮沸、冷却以及长时间的累计，在铁壶内壁上形成的厚厚的水垢层；
水垢的作用可以过滤掉水中一大部分的杂质，还原水中的微量元素，使煮出来的水甘甜爽口。
