希少な1等級大粒Mサイズホタテ干し貝柱500g北海道産帆立貝柱拍卖-洋觅网【ymi.cn】

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希少な1等級大粒Mサイズホタテ干し貝柱500g北海道産帆立貝柱

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希少な1等級大粒Mサイズホタテ干し貝柱500g北海道産帆立貝柱: 商品编号：o1152378603 【浏览原始网页】

当前价：RMB 693

加价单位：500日元

日元：13800.00円

出价：0次直购价：RMB 692.76

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商品件数：9

商品成色：新品

日本邮费：卖家承担

可否退货：不可以

开始时间：2024-11-20 16:31:15

结束时间：2024-11-27 22:30:56

自动延长：有可能

提早结束：有可能

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希少な最大級のホタテ干し貝柱です。

1等級Mサイズならではのふっくらとした食感で芳醇な香り

自然な甘みを有する味わいです。

当店ならではの特価で限定販売いたします。

北海道産干しホタテ貝柱の等級
	1等	2等
肉質	肉しまりが良い物	肉しまりがやや粗い物
光沢	黄金色また和赤褐色で固有の光沢がある物	黄褐色または赤褐色で光沢のある物
香味	特有の香味があるもの	焦げ衆はあるが特有の香味を失わないもの

北海道産干しホタテ貝柱の製品規格（※直径ではなく1粒の重さで格付けされます）
Lサイズ	8.6～12g（85～115粒/kg）
Mサイズ	6．7～8．6g（116～150粒/kg）
SAサイズ	3～5g（280～300粒/kg）
B2ブロークン	1片が5㎜角程度で塩味があまり強くない物
B3ブロークン	1片が約5㎜角までの物

【割れ貝柱(ブロークン)との違い】
1等品は身がしまっていて品質も良いのであまり割れが出ることはありません。
ブロークンは、原料や製造過程で塩分が多く入ったりすると割れてしまうのです。
ですので、ブロークンのほうが若干塩辛さを感じます。
また、ブロークンにも大きく割れたものから、粉々になったものまであります。
当店の扱っているものは、大きなホタテ貝柱が割れた上物のブロークンです。

賞味期限は出品画像にもあるように2028年9月までです。

※送料を抑えるためレターパックプラスでのご発送となります。

輸送中に割れが生じる場合もありますのでご了承ください。